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cardo

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Autor Sergio Palao
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cardo cardo : m. Planta anual, de la familia de las Compuestas, que alcanza un metro de altura, de hojas grandes y espinosas como las de la alcachofa, flores azules en cabezuela, y pencas que se comen crudas o cocidas, después de aporcada la planta para que resulten más blancas, tiernas y sabrosas.

Traducciones disponibles:
Ruso - чертополох
Rumano - ciulin 186315
Arabe - نبات شوك 197013
Chino - 刺菜蓟 202604
Bulgaro - магарешки бодил
Polaco - kard
Ingles - thistle
Frances - chardon
Catalan - card
Euskera - kardu
Aleman - Kardone
Italiano - cardo
Portugues - cardo
Gallego - cardo
Portugues de Brasil - cardo
Croata - sikavica
Valenciano - card
Neerlandes - distel

Tags:

planta anual invierno alimento verdura pencas crudas cocidas cocina salud plato cocinado bechamel

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