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vinos espumosos
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Autor Sergio Palao
Licencia:
vinos espumosos
: m.pl. Aquellos con gas disuelto. El gas se consigue haciendo que haya una segunda fermentación dentro de la botella cerrada (o en algunos casos en depósitos cerrados de algunos hectólitros), el CO2 que se produce no puede escapar y se disuelve en el lÃquido. La segunda fermentación en botella se puede conseguir añadiendo azúcar, embotellando el vino antes de que haya terminado de fermentar o cerrando la cuba de fermentación antes de que termine esta. 1 palabra asociada
vinos vinos
: m. Bebidas alcohólicas que se obtienen del zumo de las uvas exprimidas, y cocidos naturalmente por fermentación.
Traducciones disponibles:
Ingles - sparkling wines
Euskera - ardo apardunak
Italiano - vini frizzanti
Portugues - vinhos espumantes
Gallego - viños espumosos
Portugues de Brasil - vinhos espumantes
Valenciano - vins escumosos
Neerlandes - mousserende wijnen
Tags:
vino copa uva llena botella etiqueta brindar celebrar beber comida rosado espumoso gas CO2 fermentación
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