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Autor Sergio Palao
Licencia:
estofado estofado
: Guiso que consiste en un alimento condimentado con aceite, vino o vinagre, ajo, cebolla y varias especias, puesto todo en crudo en una vasija bien tapada para que cueza a fuego lento sin que pierda vapor ni aroma.
: Carne guisada y condimentada con aceite, vino, ajo, cebolla y varias especias, puesto todo en crudo en una vasija bien tapada para que cueza a fuego lento sin que pierda vapor ni aroma.
Traducciones disponibles:
Ruso - жаркое 52642

Arabe - حساء 6283

Chino - 红烧 91183

Bulgaro - задушено месо 12919

Polaco - pieczeń 39422

Ingles - stew 32784

Frances - estouffade 26183

Catalan - estofat 59450

Euskera - erregosi
Aleman - Gulasch 73755

Italiano - stufato 125078

Portugues - estufado
Gallego - estufado
Portugues de Brasil - refogado
Croata - gulaš
Valenciano - estofat
Neerlandes - Spaanse rundvlees stoofschotel
Tags:
cazuela barro cocina comida carne verduras guiso salsa cocina fuego cocer patatas recipiente